云南的普洱茶已逐漸被國(guó)人所知，云茶產(chǎn)業(yè)也在發(fā)展中面臨著種種亟待破解的問(wèn)題。日前，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)呼吁，云茶產(chǎn)業(yè)需通過(guò)特色茶帶動(dòng)發(fā)展，但社會(huì)各界更需認(rèn)識(shí)到，只有把綠色茶園、有機(jī)茶園的茶園茶做好，云茶產(chǎn)業(yè)才能做強(qiáng)，才可實(shí)現(xiàn)千億元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。

　　近年來(lái)，云南省出臺(tái)系列文件和政策，推動(dòng)云茶產(chǎn)業(yè)提質(zhì)增效、轉(zhuǎn)型升級(jí)、創(chuàng)新發(fā)展。今年，云南省明確提出，要全力打造世界一流的“綠色能源”“綠色食品”“健康生活目的地”這三張牌，形成幾個(gè)新的千億元產(chǎn)業(yè)。作為“綠色食品牌”的重要發(fā)力方向，劍指千億元規(guī)模的云茶產(chǎn)業(yè)，如何實(shí)現(xiàn)高質(zhì)量跨越式發(fā)展，尤為引人關(guān)注。

　　在介紹云茶產(chǎn)業(yè)的發(fā)展情況時(shí)，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)南濤談到，云茶產(chǎn)業(yè)已具備堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，截止2017年，云南省茶葉種植面積已達(dá)620多萬(wàn)畝，總產(chǎn)量38.7萬(wàn)噸,綜合產(chǎn)值已達(dá)740余億元。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，云南省已建成有機(jī)茶園40多萬(wàn)畝，生態(tài)茶園200多萬(wàn)畝。

　　“未來(lái)十年全球仍將面臨產(chǎn)大于銷、供過(guò)于求的嚴(yán)峻形勢(shì)”，南濤表示，去產(chǎn)能不是把茶園鏟除、把茶樹砍掉,而是要加大茶產(chǎn)品消費(fèi)和轉(zhuǎn)化。在緊盯質(zhì)量安全的前提下，大力發(fā)展生態(tài)、有機(jī)茶，擴(kuò)大市場(chǎng)、擴(kuò)大消費(fèi)區(qū)域、增加消費(fèi)人群和提高人均消費(fèi)量，成為云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的當(dāng)務(wù)之急。

　　云南省茶葉流通協(xié)會(huì)還指出了云南茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，需要加以重視的問(wèn)題。從產(chǎn)茶區(qū)近年的情況看，各產(chǎn)茶區(qū)各打各的牌、各叫各的味，未能形成對(duì)外宣傳合力；普洱茶生產(chǎn)企業(yè)小、散、亂、弱，產(chǎn)業(yè)集中度低，產(chǎn)值超億元的企業(yè)僅20多家；企業(yè)品牌意識(shí)不強(qiáng)，市場(chǎng)上“商標(biāo)千千萬(wàn)、品牌寥寥幾”；綠色茶園、有機(jī)茶園的經(jīng)營(yíng)管理及認(rèn)證工作也需進(jìn)一步加強(qiáng)。此外，云南省相關(guān)部門和茶企應(yīng)借助云茶影響力不斷擴(kuò)大之勢(shì)，加大云茶正向傳播力度，讓更多的人了解云茶、信任云茶、消費(fèi)云茶。

　　對(duì)于熱度持續(xù)走高的山頭茶、古樹茶之風(fēng)，云南省茶葉流通協(xié)會(huì)認(rèn)為，古樹茶、名山茶、小產(chǎn)區(qū)茶是云南茶產(chǎn)業(yè)的特色，但產(chǎn)量終歸有限，云南600多萬(wàn)畝的茶園茶，才是云南茶產(chǎn)業(yè)的主體和堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。從云茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展全局來(lái)看，云茶產(chǎn)業(yè)需通過(guò)特色茶帶動(dòng)發(fā)展，但社會(huì)各界更需認(rèn)識(shí)到，只有把綠色茶園、有機(jī)茶園的茶園茶做好，云茶產(chǎn)業(yè)才能做強(qiáng)，才可實(shí)現(xiàn)千億元產(chǎn)業(yè)的發(fā)展目標(biāo)。

　　另?yè)?jù)云南省茶葉流通協(xié)會(huì)發(fā)布《2018年云南春茶形勢(shì)分析》表明，今年云南春茶呈量?jī)r(jià)齊增態(tài)勢(shì)，預(yù)計(jì)云南全省明前茶總產(chǎn)達(dá)6.5萬(wàn)噸，價(jià)格增幅約在三至四成。（來(lái)源：新華網(wǎng)）