遇到好喝的茶，夸，但請別夸過頭了。過猶不及。

遇到你喝不慣的，可以說出真實感受，比如喝起來很濃，你就可以問對方，是不是你茶葉下多了或者浸泡久了。一般這種情況，泡茶者在下一泡的時候，會稍微控制浸泡時間，滿足你的口味需求。

如果是實在入不了口，不妨直接告訴對方哪方面讓你覺得不好，雖說每個人的感官體驗不同，但當你說出來后，對方會順著你的感官再去品這泡茶，如果他也感受到了某個缺點，那么你的誠意他也同樣能感受到。如果你說出的缺點，他沒有感受到，也不用擔心，愛茶的人，不會在意這些的。

想說出你的真切感受又怕說錯，可以坦誠些先跟對方講明“我不懂品茶”，有了這句話打底，說錯也沒關系。

還有一種情況，比如你平時只愛一兩種茶，而對其他品類的茶沒深入研究，不知該怎么欣賞，不懂該如何品其品質(zhì)，這時千萬別不懂裝懂，應虛心求教對方，他們都會很樂意為你細心講解。

比如最常見的巖茶，火功稍微高點的巖茶，讓剛接觸茶葉的人來喝，大部分都會覺得是“糊味”、“焦味”，你大可直接告訴泡茶人的感受，他知道你喝不慣，也就知道你的口味不是太重或者對這種茶的特征不了解，不會放心上的。

不恰當?shù)淖鞣ㄊ?，不能因為你喝不慣就貶低茶不好，甚至跟泡茶人說“沒有上次我在XX處喝的茶好喝”之類的話，這種是不尊重他人，即使不好喝，也應放心里，少喝就是了。

很多茶主人或泡茶者也喜歡問對方“這茶怎么樣”，得到的回答不盡相同，有說“不錯”，“嗯，還行”，也有直接說出他感受到不好的地方，茶主人一般都不會太介意，因為知道，一泡茶，不可能完全對所有人的口味。

泡茶的人當然都喜歡聽到喝茶人的夸贊，但對于泡茶者而言，他更愿意傾聽喝茶者的意見，以便日后提高和完善自己的茶品。

沒有十全十美的茶，每泡茶都有它的優(yōu)缺點，每個人的品茶感官反應也都不會一樣。茶桌上遇到意見不一，也都是正常不過的事情。只要走心、真實、客觀、不偏執(zhí)的交流，不用擔心會出錯，也不用擔心泡茶人會不高興，多數(shù)情況下，他們會因遇到一個真誠的喝茶人而感到欣慰的。畢竟，以茶會友，因茶而結緣，豈不妙哉？

喝到好茶，就多坐會兒。